お友達からもらったカボチャ。

夏野菜のひとつ
旬ですね～今♪

毎年この時期必ず作る
夏の定番♡カボチャの冷製スープ♡
昨夜も作りました～

昨日のカボチャ、
栗みたいにほっくほくで
カボチャ自体が美味しかったから、
とっても濃厚で甘い仕上がり。
美味しかったぁ♡

暑さでバテ気味の身体が喜ぶ美味しさ、ってな感じ♪

この間テレビで土井善晴せんせーが言ってました。

『もったいないことは、
　食べものを残すことではなくて
　(旬の)美味しいものを美味しく食べないこと』

最近暑すぎて、
ざるうどん、ざるそば、冷製パスタ・・・
反省。

太陽の光をいっぱい浴びた夏野菜から
自然の美味しさとパワーをたっぷり摂らねばね(^_^.)

keiko．